2012年 09月 14日
スポンジケーキ |
明日ムスメのお友達が泊まりに来るんで(火曜日ムスメの誕生日だったのでそのお祝いで)、デコレーションケーキを作ってとムスメからリクエストされ。
去年も作ったイチゴと生クリームのケーキを作るべく、今夜スポンジを先に焼いておきました。
明日3枚にスライスして、クリームといちごを間にはさむつもりで。
ところが、20cm型用のレシピで20cm型を使って焼いたはずなのに、出来上がりのケーキの高さがなくて・・・どうも型が21cmぐらいあったような感じ・・・時すでに遅し。
これはゼッタイ3枚にスライス無理!2枚が限度!でも2枚だと何か貧相なバースデーケーキになりそうな感じやし・・もう1台焼くかなあ 2枚にスライスして、今日焼いた分も2枚にスライスして、合計4段になるから高さは出るけど・・・(もう1枚焼くのは卵別立てでメンドクサイ)
ああ悩む悩む~今日はもう遅いので明日スポンジとにらめっこして考えよう!
ケーキの上にのっけるキャラチョコにも挑戦しました・・・今冷蔵庫で冷やし固め中。
どんなケーキになるのやら。
結果はまたupしに来ます・・・・・。
去年も作ったイチゴと生クリームのケーキを作るべく、今夜スポンジを先に焼いておきました。
明日3枚にスライスして、クリームといちごを間にはさむつもりで。
ところが、20cm型用のレシピで20cm型を使って焼いたはずなのに、出来上がりのケーキの高さがなくて・・・どうも型が21cmぐらいあったような感じ・・・時すでに遅し。
これはゼッタイ3枚にスライス無理!2枚が限度!でも2枚だと何か貧相なバースデーケーキになりそうな感じやし・・もう1台焼くかなあ 2枚にスライスして、今日焼いた分も2枚にスライスして、合計4段になるから高さは出るけど・・・(もう1枚焼くのは卵別立てでメンドクサイ)
ああ悩む悩む~今日はもう遅いので明日スポンジとにらめっこして考えよう!
ケーキの上にのっけるキャラチョコにも挑戦しました・・・今冷蔵庫で冷やし固め中。
どんなケーキになるのやら。
結果はまたupしに来ます・・・・・。
by sabasuki
| 2012-09-14 06:44
| 食べ物